Aeropress

Criada em 2005 para ser um aparelho que prepara xícaras de café perfeitamente equilibradas com o mínimo de trabalho e limpeza necessários. Versátil, de altíssima qualidade e total conveniência. A Aeropress parece algo que você encontraria em um laboratório de ciências, o que é muito apropriado para geeks de café! Utiliza a pressão em sua extração.

Tempo de Preparo: 90 segundos

Moagem: Média (areia grossa)

Medida: 20g para 200ml

Você vai precisar:

Café Ponta Da Serra
Água mineral
Aeropress + Filtro + Mexedor
Chaleira
Balança
Caneca

Guia de Preparo


Ferva a água, desligue o fogo e aguarde 20 segundos para atingir a temperatura ideal.
Enquanto isso, moa o café.

Encaixe as peças da Aeropress e escalde o filtro para tirar os resíduos, em seguida descarte a água.

Coloque o pó de café Ponta Da Serra na Aeropress.
Adicione água e mexa lentamente 5 vezes com a pá fornecida no kit.

Deixe em infusão por 1 minuto e coloque a tampa.

Coloque a caneca de cabeça para baixo no topo da Aeropress e vire rapidamente.

Aperte o êmbolo até ouvir um assobio e pare.
Pronto, remova a Aeropress da xícara e curta seu cafezinho Ponta da Serra!

Manutenção

Não repare na bagunça, estamos realizando alterações na loja para melhorar sua experiência.